Оболочка для колбас и сосисок натуральная коллагеновая

коллаген

соль

Коллагеновые оболочки для домашних колбас - идеальный вариант для тех, кто любит натуральное, но не любит кишки для колбасы. Из белковой оболочки можно приготовить колбасу сырокопченую и сыр натуральный в домашних условиях. На фото указаны диаметр готового изделия 37, 43, 45 и 55 мм, до набивки диаметр оболочки для такого изделия равен 57 мм (37 диаметр).  Длина рулона 5 метров. Это заменитель черевы свиной, но намного крепче и дешевле.  Форма для сосисок подойдет для любой мясной продукции. Коллагеновая пленка не имеет запаха, съедобная, легко снимается с изделия, эластична. В процессе копчения пленка подсушивается и превращается в тонкую сухую пленку, оболочка приобретает золотисто-красный цвет, становится прочной и хорошо фиксирует заданную форму; готовый продукт при этом приобретает привлекательный товарный вид. Подойдет для изготовления всех видов колбасных изделий: сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых колбас, ливерных, вареных колбас и ветчин в оболочке, сосисок и сарделек, шпикачек и суджука. При подготовке оболочки к использованию следует ее разрезать на части. Затем вымочить в подсоленой воде, набить фаршем и завязать шпагатом. После того как произвели термообработку – дать колбасе остынуть. Если сравнивать белковую и оболочку натуральную для колбасы свиную, то коллагеновая более эластичная, обладает паро-, дымопроникаемостью, не аллергенная, имеет фиксированную фаршеемкость. Подойдет для приготовления колбасы из конины, из говядины, баранины, мясо краба, халяль. Рекомендуем использовать как форму для сыра с прессом, форму для сосисок. 	Оболочка соответсвует требованиям Халяль! Сертификат имеется.
	


Ключевое слово	Частота запроса	Позиция в выдаче
пленка для колбасок	140	2
халяль мясо	66	4
мурадова севиль салимага кызы аксессуары женский	-	6
мурадова севиль салимага кызы женский	-	6
пресс для колбасы	79	7
мясо халяль	74	10
колбаса халял	65	10
упаковка для колбасы	65	11
колбаса сыровяленая	106	12
сыровяленая колбаса	255	13

Оболочка для колбас и сосисок натуральная коллагеновая — cтатистика на Wildberries

Артикул 178182969

Статистика по дням за неделю

Позиция карточки товара в выдаче